Bier von der Schlossbrauerei Au / Hallertau
Bei uns sind aktuell folgende Biere der Schlossbrauerei Au / Hallertau im Sortiment:
- NEU: Castle Rye IPA (Collaboration mit Bad Flash aus Prag)
- NEU: Castle Imperial Stout (ebenfalls eine Collaboration mit Bad Flash aus Prag !
- Willibald's Schlossweisse
- Schlossbrauerei Au Auer Helles
- Schlossbrauerei Au Hallertauer (Untergäriges Bier mit Mandarina Bavaria Hopfen gestopft!)
- Hopfull Hallertauer Pale Ale (aktuell ausverkauft)
- Hopfull Hallertauer Summer Ale (aktuell ausverkauft)
- Hopfull Hallertauer Dark Ale (aktuell ausverkauft)
Castle Imperial Stout
Collaboration Sud von der Auer Schlossbrauerei und der Prager Brauerei Bad Flash Beers.
Beeindruckendes Beispiel für ein mächtiges Imperial Stout Bier.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hallertauer Aromahopfen.
0,33 l Mehrwegflasche
Alk. 9,5 % vol.
3,29 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Auer Hallertauer Mandarina Kellerbier
Das naturbelassene helle Kellerbier aus der Hallertau wurde mit dem Aromahopfen "Mandarina Bavaria" verfeinert. Dieser besondere Hopfen verleiht dem Bier seine sommerliche Frische.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
0,5 l Mehrwegflasche
Alk. 4,9 % vol.
2,29 €
- 0,86 kg
- leider ausverkauft
Castle Rye IPA
Collaboration Sud von der Auer Schlossbrauerei und der Prager Brauerei Bad Flash Beers.
Zutaten: Wasser, Roggenmalz, Gerstenmalz, Hallertauer Aromahopfen, Amarillo Hopfen, Rakau Hopfen, Chinook Hopfen, Hefe.
0,33 l Mehrwegflasche
Alk. 6,9 % vol.
2,89 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Die Zeitschrift bier.pur hat in Heft 1/2014 (Deutschland-Ausgabe)
verschiedene IPAs und Pale Ales verkostet und bewertet. Das Hopfull Hallertauer Pale Ale hat bei diesem Wettbewerb die zweithöchste Note "Gold" erhalten. Und so wird das Hopfull Pale Ale dort beschrieben:
>>> Rötliches Bernstein, gleichmäßige Trübung, cremiger, mittelporiger Schaum, stabil. Leichte Birne, Muskat und Gewürznelke. Alkoholisch. Der Antrunk ist eher zurückhaltend, jedoch angenehm am Gaumen. Pfeffrige Schärfe. Durchgehende Hopfenbittere mit Zitrus-, dezenten Karmellnoten und leichter Säure. Die Hopfenbittere ist wenig differenziert, jedoch von guter Länge. Schönes Ale, das die VerkosterInnen in die IPA-Klasse reihten. Mit einer etwas zu kräftigen Alkoholnote. <<<
