Overworks (BrewDog), Ellon / Schottland

Neu auf dem deutschen Markt sind die Overworks Biere von BrewDog. Mit der Overworks-Reihe kommen ungewöhnliche Bierkreationen ins Glas. Nämlich speziell fermentierte Wild- und Sour-Biere. Die Hauptrolle spielt also in der Regel die eingesetzte(n) Hefe(n) und bisweilen die Zugabe von Früchten. Spannende Biere die einen Versuch immer wert sind.


BrewDog Overworks Funk x Punk

Ganz neu bei uns: Die Biere von BrewDog aus der Overworks Reihe.

Hier das Funk x Punk Brett Fermented IPA.

BrewDog schreibt über das Bier: "Our flagship IPA get funked up. Punk meets funk for an immersive lesson in fermentation. Aged in fiant foeders and dry hopped to oblivion. Old World meets new in this returned ale. Perfectly balanced, funky and complex flavours. Tropical fruits on the nose followed by punchy juicy dry notes and a little spice packed to the rafters with citrus hop flavour. A silky, chewy body culminates in a canvas dry finish." 

 

0,5l Flasche  (Preis inkl. Einwegpfand). 

Hopfen: Cascade, Chinook, Hallertauer Blanc, Hallertauer Mittelfrüh, Hüll Melon, Magnum, Simcoe

5,5% Alk. vol. 

42 IBU ("Bittereinheiten")

MHD: 17.06.2022  

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggen, Hafer,  Hefe, Hopfen

BrewDog Overworks Funk x Punk

10,99 €

21,98 € / L
  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

BrewDog Overworks x Deya In Two Minds

Psst ist noch ein kleines Geheimnis: Wir sind bei Biervana große Fans von DEYA aus UK.

Und jetzt gibt es für uns zumindest eine bisschen Deya. Als Collab mit der BrewDog Overworks Reihe.

Ein Sour IPA von Overworks und Deya. In der 500ml Flasche. Lohnt sich aus unserer Sicht auf jeden Fall.

0,5l Flasche  (Preis inkl. Einwegpfand). 

5,8% Alk. vol. 

MHD: 29.03.2024   

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hefe, Hafer, Hopfen, Grapefruitschale.  

BrewDog Overworks x Deya In Two Minds

12,99 €

25,98 € / L
  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

BrewDog Overworks Braindead Biscotti

Ganz neu bei uns: Die Biere von BrewDog aus der Overworks Reihe.

Hier das Braindead Biscotti. Ein "Scottish Sour Ale fermented with Almonds, Raisins and Vanilla. Aged in Vin Santo Barrels."

0,5l Flasche  (Preis inkl. Einwegpfand). 

7% Alk. vol. 

MHD: 02.05.2024   

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Rosinen, Hefe, Mandeln, Hopfen, Vanille.  

BrewDog Overworks Braindead Biscotti

12,99 €

25,98 € / L
  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

BrewDog Overworks Merciful Maverick

Ganz neu bei uns: Die Biere von BrewDog aus der Overworks Reihe.

Hier das Merciful Maverick. Ein Brut IPA das zu 100% mit der hauseigenen Brettanomyces-Hefe (Wildhefe) fermentiert wurde. Dry-Hopped / Hopfengestopft wurde mit Ariana-Hopfen. Wie jedes Overworks Bier wurde auch das Merciful Maverick in Holzfässern gelagert / gereift.

0,5l Flasche  (Preis inkl. Einwegpfand). 

6,4% Alk. vol. 

MHD: 09. April 2022

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hefe, Hopfen.  

BrewDog Overworks Merciful Maverick

12,99 €

25,98 € / L
  • 1 kg
  • leider ausverkauft

BrewDog Overworks Cosmic Crush Peach Sour

Ganz neu bei uns: Die Biere von BrewDog aus der Overworks Reihe.

Hier das Cosmic Crush Peach Sour. Ein Scottish Sour Ale - fermentiert mit ganzen Früchten (in dem Fall Pfisiche) Wie jedes Overworks Bier wurde auch das Cosmic Crush in Holzfässern (Foeder) gelagert / gereift.

Trocken, dezent sauer, saftig-fruchtig.

0,5l Flasche  (Preis inkl. Einwegpfand). 

5,6 % Alk. vol. 

MHD: 04. Mai 2024

 

Zutaten: Wasser, Pfisich, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Dinkel, Hefe, Hopfen.  

BrewDog Overworks Cosmic Crush Peach Sour

12,99 €

25,98 € / L
  • 1 kg
  • leider ausverkauft