Orval Trappistenbier aus Belgien

Von Orval gibt es - im Gegensatz zu anderen Trappistenklöstern - nur eine Biersorte.

Die "Bier Bibel" von National Geographic schreibt über das Orval Bier: >>> Orvals wichtigstes Bier ist ein bernsteinfarbenes Pale Ale, während der Flaschengärung unter Zusatz von Brettanomyces-Hefe trocken gehopft. Es sollte beim Einschenken gut schäumen und kräftig duften. Die prägnante Flasche erhöht den Genuss. <<<