Aegir Brauerei aus Norwegen

Die in Flåm ansässige Brauerei Ægir ist bekannt für ihre ausgezeichneten Biere.

 

Die 2007 eröffnete Brauerei erlangte durch ihre preisgekrönten Biere innerhalb kürzester Zeit einen hohen Bekanntheitsgrad. Der zur Brauerei gehörende Brewpub wurde drei Mal hintereinander zum «Norwegischen Brauereipub des Jahres» gewählt. Die Brauerei Ægir bietet eine breite Palette an unterschiedlichen Biersorten an, wobei es abhängig von der Jahreszeit Specials gibt. 

 

Dank der Lage an einem wunderschönen Fjord lohnt sich auch ein Besuch bei Aegir. Auf dem Gelände der Brauerei  kann man z.B. eine Wikingerhalle mit einem Drachengiebel, Wänden aus Treibholz und einem neun Meter hohen Kamin besuchen. Neben der Brauerei gibt es inzwischen auch eine Aquavit-Brennerei.


Aegir Baever Double White IPA

Dieses Double White IPA von der norwegischen Brauerei Aegir ist sehr stark und relativ fruchtig-würzig. Hier trifft der Imperial IPA Stil auf Witbier aus Belgien. Beim Zusatz von Orangenschalen und Koriandersamen wurden auf jeden Fall Anleihen in Belgien genommen. 

Foodpairing: Passt gut zu Grill-/BBQ-Speisen oder auch zu einem Käse.

 

0,33 l Dose (Preis inkl. Einwegpfand) 

8,0 % Alk. Vol. 

MHD: 15. Okt. 2019  

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Limette, Orangenschale, Koriandersamen, Hopfen, Hefe  

Aegir Beaver Double White IPA

4,69 €

14,21 € / L
  • 0,36 kg
  • leider ausverkauft

Ægir Aud #8 India Pale Ale

Dieses klassische India Pale Ale kommt von Aegir aus Norwegen. 

Im Aroma ein Mix aus zitrusfruchtigen und floralen Noten. 

 

0,33 l Dose (Preis inkl. Einwegpfand) 

6,0 % Alk. Vol. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz,, Hopfen, Hefe 

 

Aegir Aud#8 IPA

4,29 €

13,00 € / L
  • 0,36 kg
  • leider ausverkauft

Aegir India Pale Ale

 

Dieses IPA kommt aus Norwegen von der rührigen Brauerei Aegir. Sie gehört dort zu den größeren unabhängigen Craftbier-Brauereien. Die Gestaltung der schicken Dose nimmt Bezug auf das für Norwegen so typische Wikinger-Erbe. 

Bernsteinfarben und klar glänzt das India Pale Ale im Glas. Da es sich laut Brauerei um ein Westcoast-IPA handelt, dominieren in der Nase die erwarteten und sortentypischen Fruchtnoten (in erster Line Zitrus- und  Grapefruit) sowie Pinien-/Fichten-Noten. 

Im Mund ist das Bier betont Bitter gepaart mit einem kräftigen Malzkörper. Mit der Malzigkeit kommt dann auch eine deutliche und angenehme Restsüße ins Spiel. Gerade bei dieser gelungenen  Balance von Malz und Hopfen überzeugt dieses Bier aus Skandinavien. 

Foodpairing: Würde mir zu einem Burger gut gefallen. 

 

Fazit: Ein echtes Wikinger-IPA: Kräftig, malzig und hopfig-bitter. Skol.

 

0,33 l Dose (Preis inkl. Einwegpfand) 

6,5 % Alk. Vol. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe 

 

Aegir IPA

4,49 €

13,61 € / L
  • 0,36 kg
  • leider ausverkauft

Ægir Gere & Freke Imperial Coffee Stout

Dieses kaffee-betonte Imperial Porter kommt aus Norwegen von der rührigen Brauerei Aegir.

Es ist ein Collab-Sud den Aegir zusammen mit der Brauerei De Molen aus den Niederlanden. 

 

 

0,33 l Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

10,0 % Alk. Vol. 

MHD: 21. Juni 2023 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Kaffee, Hopfen, Hefe 

Aegir x De Molen Gere & Freke Imp. Porter

6,49 €

19,67 € / L
  • 0,36 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Ægir Nordic Vibe

Dieses intensive Bier ist ein sog. Wheat Wine und kommt aus Norwegen von der rührigen Brauerei Aegir.

Es ist ein Collab-Sud den Aegir zusammen mit der Brauerei Monyo aus Budapest.

Das Bier reift für mehrere Monate in Breckenridge Bourbon Barrels und bekommt nach der Fassreife noch einen Hauch Vanille hinzugefügt. 

 

0,33 l Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

12,0 % Alk. Vol. 

MHD: 23. Aug. 2028 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Vanille 

Aegir x Monyo Nordic Vibe

7,99 €

24,21 € / L
  • 0,36 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Ægir Witbier

Dieses zitrusfruchtige und Korianderwürzige "Witbier" kommt von Aegir aus Norwegen. Dieses Weizenbier nach belgischer Art passt mit seiner Spritzigkeit und den relativ schlanken 4,7% Alk.Vol. perfekt in den Sommer. 

 

0,33 l Dose (Preis inkl. Einwegpfand) 

4,7 % Alk. Vol. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Koriandersamen, getrocknete Orangenschale, Hefe 

Aegir Witbier

3,89 €

11,79 € / L
  • 0,36 kg
  • leider ausverkauft

Ægir Dag Sitrus Pale Ale

Dieses klassische zitrusfruchtige "American" Pale Ale kommt von Aegir aus Norwegen. Das Dag Pale Ael passt mit seinem schlanken Körper und den lediglich 4% Alk.Vol. perfekt in den Sommer. 

 

0,33 l Dose (Preis inkl. Einwegpfand) 

4,0 % Alk. Vol. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe 

Aegir Dag Sitrus Pale Ale

3,99 €

12,09 € / L
  • 0,36 kg
  • leider ausverkauft