Braukunstkeller Craft-Bier 

Amarsi India Pale Ale - Braukunstkeller

Das Westcoast IPA / Double IPA von Hindenburgs BrauKunstKeller.. Und ein wahrer Klassiker unter den Craftbier-IPA's aus Deutschland. 

 

0,33 l Mehrwegflasche 

7,1 % Alk. vol. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. 

Malz: Pilsner Malz, Münchner Malz, Caramel Malze

Hopfen: Amarillo, Simcoe

62 IBU / "Bittereinheiten" 

3,09 €
9,36 € / L
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Laguna West Coast IPA - Himburgs Braukunstkeller

Das IPA mit Cascade, Chinook und Centennial-Hopfen von Hindenburgs Braukunstkeller. Ebenfalls bereits ein Klassiker unter den Craftbier-IPA's aus Deutschland. 

 

0,33 l Mehrwegflasche 

6,8 % Alk. vol. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. 

77 IBU ("Bittereinheiten") 

 

Malz: Pilsner Malz, Cara-Pils, Cara-Münch-Malz

Hopfen: Cascade, Chinook, Centennial 

3,49 €
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Bavarian Dry Hop Lager - Himburgs Braukunstkeller

Das neueste Werk von Hindenburgs Braukunstkeller. Und eine wahre Hopfenbombe von einem Lagerbier aus Bayern.  

 

0,33 l Mehrwegflasche 

5,3 % Alk. vol. 

12 Plato (Stammwürze) 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. 

Hopfen: Citra, Simcoe, Perle, Hallertauer Mittelfrüh, Hersbrucker, Smaragd. 

3,19 €
2,99 €
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Mandarina India Pale Ale - Himburgs Braukunstkeller

Das IPA mit Citra und Mandarina Bavaria-Hopfen von Hindenburgs Braukunstkeller. Ebenfalls bereits ein Klassiker unter den Craftbier-IPA's aus Deutschland. 

 

0,33 l Mehrwegflasche 

6,5 % Alk. vol. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. 

 

Malz: Pilsner Malz, Karamell-Malz, Rauch-Malz

Hopfen: Mandarina Bavaria, Citra

 

3,49 €
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Aktuell haben wir vom Braukunstkeller im Sortiment: 

  • BrauKunstKeller Laguna IPA 
  • BrauKunstKeller Mandarina IPA  
  • BrauKunstKeller (American) Pale Ale   -   Ein klassisches Pale Ale. Schlank und weich mit feinen Citrusnoten die von den Hopfensorten Citra, Cascade und Amarillo in das Bier eingebracht werden. Der schlanke und trotzdem präsente Körper wird durch Wiener- und helles Spezial-Malz abgerundet.
  • BrauKunstKeller Amarsi IPA - einer unserer IPA Favoriten aus Deutschland. 

 

Das Amarsi IPA wurde nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Verwendet werden die wohl spektakulärsten Hopfensorten weltweit: Amarillo und Simcoe. 

Amarillo ist etwas diferenzierter in seinem Aroma als die typischen "Craft Bier Hopfensorten" wie z.B. Cascade. Nicht die typischen citrus-Aromen werden geboten sondern eher eine gewisse herbe "Orangigkeit", etwa so wie die Schale einer Mandarine riecht. Gleichzeitig bringt der Amarillohopfen eine gewisse Süße in das Bier welche nicht auf Zucker basiert und eher als fruchtige Süße wahrgenommen wird.

Hopfen der Sorte Simcoe ist auf eine ähnlich und doch andere Art und Weise fruchtig. Die Aromen gehen, vor allem im Geruch in die Richtung reife Mango mit einer gewissen holzigen Note einher, um im Geschmack mehr  an eine sanfte Grapefruit zu erinnern. 

Kombiniert mit einem leicht caramelmalzigen Körper versteckt sich so eine dicke Ladung Bittereinheiten in einem sanften Mantel malziger Süße garniert mit einem sommerlichen Fruchtkorb.

 

 

Bier-entdecken.de schreibt über das Amarsi IPA folgendes Fazit: >>> Ein wunderbares Zusammenspiel von Frucht-, Malz-, und Hopfenaromen erfährt man beim Genuss dieses Bieres. Toll sind die zu Beginn vernehmliche Malz- und Fruchtigkeit, die das Bier zum einen süffig und voluminös wirken lassen und zum anderen dennoch weich und lieblich. Auch der Hopfen ist in einer ausreichenden Menge schon früh erkennbar und man wartet regelrecht auf dessen Ausbruch.

Einfach ein Weltklassebier!  <<<  

Die vollständige Verkostung findet man hier: http://www.bier-entdecken.de/braukunstkeller-amarsi-ipa/

 

 

BrauKunstKeller Laguna India Pale Ale
Laguna IPA vom Braukunstkeller