Brandneu: Ein im Dekoktionsverfahren gebrautes Lagerbier von Omnipollo und Camba.
Bavarian Lager - Decoction Mash
Alk. 5,2 % Vol.
0,5 l Mehrweg-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
3,59 €
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Dieser betont weiche und zugleich kräftige obergärige Weizenbock ist ein einmaliger Sud und kommt von einer Vorzeige-Craft-Bier-Brauerei aus dem Chiemgau: Camba Bavaria.
In der Reihe der "Braumeistereditionen" werden regelmäßig spannende Biere / Bierstile oder auch Bierstil-Grenzgänger gebraut. Wir sind froh einige dieser Biere vertreiben zu dürfen.
Alk. 8,2 % Vol.
Obergäriges Starkbier
18,5 P Stammwürze
0,33 l Mehrweg-Flasche
25 IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Huell Melon
MHD: 10.12.2021
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
3,49 €
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Camba Pale Ale aus Seeon.
Dieses fruchtig-frische obergärige Bier kommt von einer Vorzeige-Craft-Bier-Brauerei aus dem Chiemgau: Camba Bavaria.
Feines Aroma von exotischen Früchten wie Mango und Papaya. Mit einem Hauch von Holunderblüten.
Alk. 5,3 % Vol.
0,33 l Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Simcoe, Centennial, Chinook
Malz: Pilsner, Münchner Caramelmalz
2,69 €
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Das exotische / gehopfte Weissbier von Camba aus dem Chiemgau.
Aroma: Feine Hopfennoten mit fruchtigen Aromen.
Obergäriges Weizenvollbier.
Alk. 5,2 % Vol.
0,5 l Mehrweg-Flasche
29 IBU ("Bittereinheiten")
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2,59 €
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Camba Bavaria Ei Pi Ai - heißt jetzt Camba IPA. Und das India Pale Ale wird am neuen Camba Standort in Seeon / Chiemgau gebraut.
Ansonsten überzeugt das fruchtig-bittere India Pale Ale mit seiner konstanten Qualität und mit seinem guten Preis.
Alk. 6,6 % Vol.
0,33 l Mehrweg-Longneck-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Chinook, Cascade, Mosaic, Citra
Malz: Pilsner, Münchner, Caramelmalz
2,69 €
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Ein süffiges obergäriges Amber Ale von der Camba aus Seeon im Chiemgau. Schöne Drinkability. Malzig.
Alk. 7,2 % Vol.
16,8 Plato Stammwürze
20 IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Monroe, Saphir Select
Hefe: Amerikanische Ale Hefe
0,33 l Mehrweg-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2,89 €
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Das bewährte und bekannte helle Weissbier aus dem Chiemgau von Camba Bavaria.
Jetzt in der neuen Form: 0,5 l Euro-Mehrwegflasche.
Obergäriges Weizenvollbier.
Alk. 5,3 % Vol.
0,5 l Mehrweg-Flasche
13 IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Tradition, Hersbrucker
Malz: Weizenmalz, Pilsner Malz, Münchner Malz
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2,59 €
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Dunkles Weissbier aus dem Chiemgau von Camba Bavaria.
Jetzt in der neuen Form: 0,5 l Euro-Mehrwegflasche.
Obergäriges Weizenvollbier.
Alk. 5,6 % Vol.
0,5 l Mehrweg-Flasche
20 IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Perle, Saphir, Hersbrucker
Malz: Weizenmalz, Pilsner Malz, Münchner Malz
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2,49 €
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Das neue Camba Braumeister Edition#22 Bier ist da. Das "Airborne Copper Fish" von Daniel Martin ist ein Red Rye Double IPA.
In der Reihe der "Braumeistereditionen" werden regelmäßig spannende Biere / Bierstile oder auch Bierstil-Grenzgänger gebraut. Wir sind stolz einige dieser Biere vertreiben zu können.
Aromen von roten Beeren und tropischen Früchten. Karamell und Honig kommen im Abgang dazu.
Alk. 8,8 % Vol.
21 P Stammwürze
0,33 l Mehrweg-Flasche
69 IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Styrian Dragon, Styrian Fox, Styrian Wolf
MHD: Dezember 2020
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
3,49 €
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Ein limitiertes American IPA von der Camba. Und dann gleich als Collab mit der Fat Head's Brauerei aus Cleveland / Ohio.
Betont klassisch gehopft mit Citra und Mosaic und Simcoe.
Stilistisch eher ein klassisches Westcoast-IPA mit einer markanten Bitternote im Finish.
Fruchtiger Antrunk. Aromen von exotischen Citrusfrüchten und Maracuja.
7,0 % Alk. Vol.
16,5 P Stammwürze
MHD: 17. Feb. 2021
0,33 l Mehrweg-Flasche
70 IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Simcoe, Mosaic, Citra
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
3,49 €
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Dieser vollmundige wärmende Barleywine von der Camba ist jetzt regelmäig verfügbar.
Der Camba Barley Wine ist ein kräftiges, aromatisches und intensives obergäriges Starkbier. Aromen: Dörrobst, Rosinen, getrocknete Marillen.
Alk. 9,0 % Vol.
20,4 P Stammwürze
0,33 l Mehrweg-Flasche
24IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Northern Brewer
MHD: 30.01.2023
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
3,49 €
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Ein NEIPA von der Camba. Und dann gleich als Collab mit Samuel Adams aus Boston.
Naturtrüb, hopfig-fruchtig und mit einer dezenten Pfeffernote.
Aroma: Pfeffrig, Kräuter, Noten von Citrus- und Tropenfrüchten.
7,2 % Alk. Vol.
16,8 P Stammwürze
MHD: 07. Nov. 2020
0,33 l Mehrweg-Flasche
33 IBU ("Bittereinheiten")
Hopfen: Warrior, Cascade, Mosaic, Citra, Pekko, Centennial, El Dorado
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
3,49 €
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Endlich wieder erhältlich: Das Imperial IPA von der Camba aus Seeon.
Dieses fruchtige obergärige Starkbier kommt von einer Vorzeige-Craftbier-Brauerei aus dem Chiemgau: Camba Bavaria.
Kräftige Hopfenbittere auf einem ausgeprägten Malzkörper mit lang anhaltender Bittere.
Beim European Beer Star Award 2019 in der Double-IPA Kategorie mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Alk. 8,9 % Vol.
19,9 P Stammwürze
77IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l MW-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Columbus, Crystal, Citra, Amarillo
Malz: Pilsner, Pale Ale, Weizenmalz
Hefe: Amerikanische Ale-Hefe
2,89 €
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Das Camba Hop Gun aus Seeon ist ein Dry-Hopped Brown Ale.
Dieses fruchtige obergärige Bier kommt von einer Vorzeige-Craft-Bier-Brauerei aus dem Chiemgau: Camba Bavaria.
Fruchtiges Aroma von Marille, Pfirsich und Nektarine - gepaart mit einem Hauch von Karamellnoten.
Alk. 6,4 % Vol.
14,6 P Stammwürze
46 IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l MW-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Simcoe, Amarillo, Select
Malz: Pilsner, Münchner Caramelmalze
2,89 €
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Nur im Herbst / Winter erhältlich: Camba Paragraph 14. Ein Grünhopfen-Pils. Oder ganz modern: Ein Wet Hop Pils.
Ausgeprägte, frische Hopfenaromen. Herstellung nur einmal pro Jahr unter Verwendung erntefrischer Hopfendolden.
Alk. 5,5 % Vol.
12,9 Plato Stammwürze
0,33 l Flasche
Hopfen: Tradition, Select, Hersbrucker Dolden, Select Dolden
Hefe: Untergärige / Bayerische Lagerhefe
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2,89 €
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Besonders bekannt und beliebt von der Camba aus dem Chiemgau sind ihre holzfassgereiften Bierspezialitäten.
Wieder mal im Biervana Sortiment ist das obergärige Imperial Stout das in Rumfässern für 6-9 Monate reifen durfte.
Sehr röstmalzbetont und süffig-süß. Ein flüssiges Rumkugel-Dessert.
Alk. 10,5% Vol.
0,25 l Mehrweg-Flasche
MHD: Ende 2021
Zutaten: Wasser, Gersten-, Weizen- und Hafermalz, Hopfen, Hefe
6,99 €
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Besonders bekannt und beliebt von der Camba aus dem Chiemgau sind ihre holzfassgereiften Bierspezialitäten.
Wieder mal im Biervana Sortiment ist das obergärige Milk Stout das in Bourbon Fässern für 6-9 Monate reifen durfte.
Sehr mild und süffig-süß. Etwas alkoholisch.
Alk. 9,0% Vol.
0,25 l Mehrweg-Flasche
MHD: 10. Nov. 2028
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Milchzucker, Hopfen, Hafer- und Gerstenflocken, Hefe
6,99 €
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Besonders bekannt und beliebt von der Camba aus dem Chiemgau sind ihre holzfassgereiften Bierspezialitäten. Eine besondere Version im Biervana Sortiment ist der "Camba Heller Bock - Zwetschgenbrand".
Das untergärige Starkbier durfte in einem Zwetschgenbrand-Eichenholzfass lagern. Oberbayrische Bierkultur trifft hier also auf die Aromen vom Obstbrand.
Farbe: Bernstein
Geschmack: Feine, holzartige Vanillenoten und ein feiner Geschmack nach frischem Steinobst
Verwendeter Hopfen: Tradition, Select, Tettnanger
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 14 Grad Celsius (also bitte nicht Kühlschrank-kalt genießen).
Alk. 10,1 % Vol.
0,25 l Mehrweg-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
6,99 €
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Besonders bekannt und beliebt von der Camba aus dem Chiemgau sind ihre holzfassgereiften Bierspezialitäten. Eine besondere Version im Biervana Sortiment ist der "Camba Heller Bock - Schlehengeist".
Das untergärige Starkbier durfte in einem Schlehengeist-Eichenholzfass lagern. Oberbayrische Bierkultur trifft hier also auf die Aromen vom Obstbrand.
Farbe: Bernstein
Geschmack: Wärmender Geschmack nach Vanille und Biskuit mit angenehm holzigen Noten
Verwendeter Hopfen: Tradition, Select, Tettnanger
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 14 Grad Celsius (also bitte nicht Kühlschrank-kalt genießen).
Alk. 10,0 % Vol.
0,25 l Mehrweg-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
6,99 €
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Ein süffiges obergäriges und hopfenbetontes Summer Ale von der Camba aus Seeon im Chiemgau. Intensive Fruchtaromen treffen auf schöne Drinkability. Bayerische Interpretation eines Session IPA's.
Ab sofort unter dem neuen Namen 4Session IPA auf dem Markt!
Alk. 4,1 % Vol.
9,9 Plato Stammwürze
28 IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l Flasche
Hopfen: Columbus, Citra, Amarillo
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
2,89 €
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Besonders bekannt und beliebt von der Camba aus dem Chiemgau sind ihre holzfassgereiften Bierspezialitäten. Ein Klassiker im Biervana Sortiment ist der "Camba Heller Bock - Williamsbrand".
Das untergärige Starkbier durfte in einem Williamsbrand-Fass lagern. Oberbayrische Bierkultur trifft hier also auf die Aromen vom Obstbrand.
Farbe: Bernstein
Geschmack: Angenehm cremige Karamell-Süße mit reifen Birnenaromen.
Verwendeter Hopfen: Tradition, Select, Tettnanger
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 14 Grad Celsius (also bitte nicht Kühlschrank-kalt genießen).
Alk. 10,1 % Vol.
0,25 l Mehrweg-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
6,99 €
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Nach einer Pause endlich wieder da: Camba Nelson Weisse / Dry Hop Wheat.
Ab jetzt in der 0,33 l Longneck-Flasche.
Feinfruchtige Weintraubennoten gepaart mit blumig-grasigen Hopfennoten. Sehr schön frisch. Der namensgebende Hopfen "Nelson Sauvin" stammt ursprünglich aus Neuseeland und erinnert etwas an die Aromen von Sauvignon Blanc Weinen.
Alk. 5,3 % Vol.
12,4 Plato Stammwürze
0,33 l Flasche
Hopfen: Nelson Sauvin, Hersbrucker
Malz: Weizen, Pilsner, Münchner
Zutaten: Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2,89 €
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Besonders bekannt und beliebt von der Camba aus dem Chiemgau sind ihre holzfassgereiften Bierspezialitäten.
Ganz neu im Biervana Sortiment ist der obergärige Barleywine der im Slyrs Whisky Eichenholzfass reifen durfte. Oberbayrische Bierspezialitäten treffen hier also auf oberbayerischen Whisky.
Alk. 11,6 % Vol.
0,25 l Mehrweg-Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
6,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Endlich auch ein sommerlich leichtes India Pale Ale von der Camba aus Seeon. Wenig Alkohol und trotzdem das volle Hopfenpaket - das ist das Konzept von diesem Session India Pale Ale.
Alk. 5,1 % Vol.
12,0 Plato Stammwürze
45 IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l Flasche
Hopfen: Summit, Mosaic, Citra
Malz: Pilsner, Wiener, Caramel-Malz
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
2,89 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Von der Camba Bavaria aus Truchtlaching haben wir folgende Biere im Sortiment:
In 0,5 l Flaschen:
In 0,33 l Flaschen:
In 0,75 l Flaschen:
Neu: Camba Oak Aged in 0,25 l Flaschen
Erhältlich z.B. in den Sorten Milk Stout Bourbon, Imperial Stout Cognac, Heller Bock Williamsbirne, usw.
Mehr zu den Bieren und zur Brauerei findet man hier:
Ein lesenswertes Portrait der Camba gab es auch in der Süddeutschen Zeitung und zwar hier.
Die Zeitschrift bier.pur hat in Heft 1/2014 (Deutschland-Ausgabe) verschiedene IPAs verkostet und bewertet. Von der Camba waren das Ei Pi Ai und das German IPA im Test und beide Biere haben bei diesem Wettbewerb die zweithöchste Note "Gold" erhalten.
So wird das Camba Ei Pi Ai dort beschrieben:
>>> Schönes, strahlendes Orange, opaleszent, attraktiver Schaum. Sehr fruchtig: Intensives Hopfenbukett mit Mandarine- und Pomelo-Noten. Feiner Antrunk, cremig. Fruchtiger Körper, der den Hopfen gut zur Geltung bringt. Blutorange, etwas Honigmelone und Pfirsich, ein Hauch von Röstkaffee.
Die Bittere bleibt lange. Sie scheint sich langsam und heiter "davon zu schleichen". <<<
Und das Camba German IPA wird so beschrieben:
>>> Dunkler Bernstein, mit festem Schaum. Honigmelone, süße exotische Früchte, Pfirsich und kandierte Orangenschale und eine leichte Röstnote. Guter Antrunk. Im Vordergrund stehen Anklänge an süße Früchte. Der Hopfen liegt zunächst etwas dahinter. Dann ringen die beiden miteinander um die Dominanz. Das Hopfenaroma ist präzise. Es erinnert an Bitterorange und frische Kräuter. Insgesamt hätten sich die Verkoster noch mehr Hopfen gewünscht - aber das mag ja das "German" am IPA sein. <<<
Biervana
Braukunst - Craftbeer - Bierkultur
Hohenzollernstr. 61
80796 München
E-Mail: info@biervana.eu
Tel: (089) 2007 7764
Öffnungszeiten:
Di - Mi 12 bis 19 Uhr
Do - Fr 12 bis 20 Uhr
Sa 10 bis 16 Uhr
Montag: Ruhetag