Bier von der Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn, Kelheim 

Von der Schneider Weissbierbrauerei aus Kelheim haben wir im Sortiment: 

  • NEU: Tap X (2015) Mathilda Soleil Weizenbock 
  • Tap 5 Hopfenweisse / Meine Hopfen-Weisse 
  • Tap 4 Grüne Weisse / Mein Grünes 
  • Tap 6 Unser Aventinus / Aventinus Weizenbock 
  • Tap 7 Unser Original Weissbier Aventinus Weizen-Eisbock / Aventinus Eisbock 
  • Tap X (2014) Meine Porter Weisse 
  • Tap 3 Mein Alkoholfreies / Alkoholfreies Weissbier 

 

Zum 2015er Tap X "Mathilda Soleil" gibt es hier einen lesenswerten Bericht. 

 

Schneider Tap X Mathilda Soleil Weizenbock

0,75 l Flasche 

7,0 % Alkohol 

Grundpreis p. Liter: 13,32 € 


Mathilda Soleil ist ein Sommerbier. Fruchtige Aromen von reifem Apfel, Birne und Quitte bilden die erfrischende Basis der prickelnden Weissbierspezialität. Das Geschmacksspektrum wird durch würzig-nussige Aromen und muskatartige Gewürznoten ergänzt. Am Gaumen heben sich leichte Stachelbeernoten mit einer dezenten Nussausprägung ab. Im Abgang ist TAPX Mathilda Soleil trocken und sommersüffig.

 

Es eignet sich perfekt für laue Nachmittage und als Aperitif. Es passt wunderbar zu kaltem Braten auf Nussbrot mit frischem Meerrettich, zu Fleischbällchen im Kräuter-Kapern-Mantel, zu sommerlichen Blattsalaten mit scharf marinierter Putenbrust oder zu weißer Schokoladenmousse mit Mandelcreme.

9,99 €
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