Hoppebräu aus Waakirchen / Obb.

Nachdem es drei Probesude gab, steht jetzt das "Siegerbier" fest: Das brandneue Helle von Hoppebräu aus Waakirchen. 

4,9 % Alk. vol. 

0,5 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen 

Ein bayerischer Klassiker der noch im Hoppebräu-Sortiment gefehlt hat: Das Weissbier. 

Mit klassischen Aromen von Banane und einem leichten Hauch Gewürznelke. 

5,5 % Alk. vol. 

12 P. Stammwürze 

0,5 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen 

Noch relativ neu ist das "West Coast IPA" von Hoppebräu aus Waakirchen. Ein feines India Pale Ale mit knackiger Bitterkeit und den typischen zitrus-fruchtigen Nadelholzaromen eines Westküsten IPAs. 

6,9 % Alk. vol. 

0,33 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe  

Der Wuide Hund von Hoppebräu hat - durch die ausschließlich verwendete deutsche Hopfensorte Cascade - eine fruchtige Holunder-Note. Der ideale Einstieg in die Welt der Kreativbiere.

4,5 % Alk. vol. 

39 IBU ("Bittereinheiten") 

0,33 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen 

Mit dem deutschen Hopfen Taurus grundgebittert ist das Fuchsteufelswuid  schön herb. Erfrischend, fruchtig und citrusartig wird es durch die Verwendung der Hopfensorten Galaxy und Calypso. 

8,2 % Alk. vol. 

72 IBU ("Bittereinheiten") 

0,33 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen   

Das Vogelwuid IPA von Hoppebräu (Waakirchen in Oberbayern) ist gehopft mit dt. Cascade, Magnum, Amarillo, Citra und Mandarina Bavaria. 

Fruchtig, kräftig, vollmundig und gut ausbalanciert. Ein bayerisch-hopfiges Geschmackserlebnis. 

6,5 % Alk. vol. 

48 IBU ("Bittereinheiten") 

0,33 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen   

Mit dem deutschen Hopfen Magnum grundgebittert ist die Wuide Hehna schön herb. Erfrischend, fruchtig und citrusartig wird es durch die Stopfung mit den US-Hopfensorten Citra und Amarillo. 

4,1 % Alk. vol. 

35 IBU ("Bittereinheiten") 

0,33 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen 

Darauf haben viele Fans gewartet: Das Imperial Stout vom Hoppebräu - gereift in Single-Malt-Whisky-Fässern der SLYRS Brennerei aus Oberbayern ist wieder da. Der Jahrgang 2017 ist jetzt verfügbar - solange der Vorrat reicht. 

Gesamtauflage: 10.800 Flaschen (0,33 l). 

Heuer mit etwas weniger Bitterkeit (47 statt 55 IBU) und etwas mehr Alkoholgehalt (11,5 statt 11,1 % ABV). Und beim Jahrgang 2017 wurden erstmals Slyrs-Fässer verwendet, in denen der Bavarian Single Malt Whisky 12 Jahre gelagert wurde. Dadurch kommt ein komplexeres und intensiveres Whisky-Aroma in den Imperial Stout. 

Whirlpoolhopfung mit Callista-Hopfen. 

Eine Aromabombe - genau das richtige Dessert-Bier im Winter. Schwer. Intensiv. Aromatisch. 

11,5 % Alk. vol. 

47 IBU ("Bittereinheiten") 

0,33 l Mehrwegflasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz,, Hopfen, Hefe