Biervana
Braukunst - Craftbeer - Bierkultur
Kreativbrauerei Kehrwieder (Hamburg)
Wieder da: Old Skool Double IPA.
Gemeinschafts-Sud von Sierra Nevada und Kehrwieder Kreativbrauerei. Double IPA mit 100 IBU ("Bittereinheiten"). Gebraut mit fünf Hopfengaben.
Hopfen: Amarillo, Simcoe, Columbus und Chinook.
Die verfügbare Menge ist begrenzt!
Alk. 8,5% Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
0,33 l Mehrwegflasche
- 0,64 kg
- leider ausverkauft
Alkoholfrei und aromaintensiv passen wunderbar zusammen - der Beweis ist das Kehrwieder ü.NN, das erste alkoholfreie India Pale Ale aus Deutschland, das auch weltweit für Furore sorgt. Voll gepackt mit fantastischen Aromahopfensorten und gebraut mit einer Hefe, die Malzzucker nicht vergären kann, ganz ohne jede Manipulation. Natürlich unfiltriert.
0,4 % alc. vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
0,33 l Mehrweg-Flasche.(Preis inkl. Pfand)
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Single Hop IPA von der Kreativbrauerei Kehrwieder. Diesmal mit dem noch recht unbekannten Ariana-Hopfen.
Hopfenaroma: Rote Beeren und Cassis
7,5 % alc. vol.
Stammwürze: 16,8 Plato
Malz: Wiener Malz.
Hefe: Ale-Hefe
Wie immer bei der SHIPA Serie mit 65 IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l Mehrweg-Flasche (Preis inkl. Pfand)
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 8 Grad C.
MHD: 19. Feb. 2018
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- 0,63 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Grünhopfen-Altbier aus Düsseldorf. Ein Gemeinschafts-Sud von der Kreativbrauerei Kehrwieder aus Hamburg und Uerige - der Kult-Brauerei aus der Düsseldorfer Altstadt.
Gebraut mit frischem Doldenhopfen. Verfügbare Menge ist begrenzt!
Alk. 6,2% Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Caramelmalz, Röstmalz, Doldenhopfen, Uerige-Hefe.
0,33 l Bügelflasche
- 0,73 kg
- leider ausverkauft
Single Hop IPA von der Kreativbrauerei Kehrwieder. Diesmal die Neu-Auflage eines Klassiker-SHIPAs: Wieder mit dem Hüll Melon-Hopfen gebraut.
Hopfenaroma: Honigmelone und Erdbeere.
7,5 % alc. vol.
Stammwürze: 16,8 Plato
Malz: Wiener Malz. Hefe: Ale-Hefe
Wie immer bei der SHIPA Serie mit 65 IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l Mehrweg-Flasche (Preis inkl. Pfand)
Empfohlene Trinktemperatur: 8 Grad C.
MHD: 15. Nov. 2017
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Neues von der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg.
Ein knackig-bitter-fruchtiges India Pale Ale. Ein typisch schlankes West-Coast IPA. Benannt nach dem berühmten Highway 1.
Gebraut mit fünf US-Hopfen: Nugget, Columbus, Chinook, Cascade und Crystal.
7,5 % alc. vol.
80 IBU ("Bittereinheiten")
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe.
0,33 l Flasche (Mehrweg)
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Single Hop IPA von der Kreativbrauerei Kehrwieder. Das neueste Bier aus der beliebten SHIPA Serie. Diesmal mit dem Monroe Hopfen gebraut.
7,5 % alc. vol.
Wie immer bei der SHIPA Serie mit 65 IBU ("Bittereinheiten")
Und wie immer mit Wiener Malz eingebraut.
Hopfenaroma: Rote Früchte
0,33 l Flasche (Preis inkl. Mehrweg-Pfand).
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Neues von der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg.
Das Hamburger Rot ist ein malzbetontes und dezent bitteres Red Ale.
5,0 % alc. vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
0,33 l Flasche.
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Single Hop IPA von der Kreativbrauerei Kehrwieder. Das nächste Bier der beliebten SHIPA Serie. Diesmal mit dem noch recht jungen Hallertau Blanc Hopfen gebraut.
7,5 % alc. vol.
65 IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l Flasche
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Kaltgehopftes Lagerbier von der Kreativbrauerei Kehrwieder aus Hamburg.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
5,9 % alc. vol.
25 IBU ("Bittereinheiten")
0,33 l Flasche
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Eine Aromabombe von einem Bier.
9,5 % Alk. vol.
0,33 l Mehrwegflasche
Hergestellt in Kooperation mit quijote kaffee.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Röstgerste, Laktose, Kaffee, Hopfen, Hefe.
- 0,64 kg
- leider ausverkauft
Von der Kreativbrauerei Kehrwieder haben wir regelmäßig folgende Biere im Sortiment:
- Kehrwieder Prototyp - ein starkes, kalt gehopftes Lagerbier.
- Kehrwieder / Uerige Jrön Grünhopfen-Sticke. Collab-Bier von Kehrwieder aus Hamburg und Uerige aus Düsseldorf.
- Kehrwieder Hamburger Rot Red Ale
- Kehrwieder Elbe Gose
- Kehrwieder Phoenix Pale Ale
- Kehrwieder SHIPA Serie (Single Hop IPA Biere mit wechselnden Hopfensorten)
- Wieder da: Kehrwieder Imperial Black Prototyp (Baltic Porter) ==> jetzt in der 0,33 l Flasche !!!
Und ein sehr umfangreiches Tasting findet man beim usox Bierblog.
Mehr über die Brauerei und ihre Biere findet man hier
Neu und für kurze Zeit im Sortiment: Frischer Traum
Ausverkauft (was sowohl die 2014er als auch die 2015er Version angeht) und somit nicht mehr bei uns verfügbar ist das Collaboration-Bier von der Kreativbrauerei Kehrwieder und dem Riedenburger Brauhaus: Frischer Traum. (Feuchter Traum heißt es nur im Norden ... liegt das am "langen Arm" der katholischen Kirche ?) Ein Wet Hop Pale gebraut nach den Bioland Standards.
Im Heft 5/2014 stellt die Zeitschrift Mixology das SHIPA Polaris vor:
>>> Die Kreativbrauerei Kehrwieder aus Hamburg sucht zwar noch immer einen geeigneten Standort für Maischebottiche und Braukessel, faszinierende Rezepturen für herausragende Biere sind aber bereits gefunden, wie das Imperial Black Porter und der untergärige Prototyp beweisen. Kernstück des Sortiments sind derzeit die IPAs der SHIPA-Serie, die jeweils im gleichen Braustil mit Wiener Malz, aber mit stets einem einzelnen markanten Hopfen eingebraut werden. ... Für den fünften Sud kam nun mit der Sorte Polaris erneut eine deutsche Hopfen-Neuzüchtung zum Einsatz. Polaris weist Aromen von Menthol und Minze auf, die sich sehr erfrischend in die trockene Herbe eines IPAs einfügen. Ein kräutriger Duft wird im Aroma mit leicht süßen Noten ergänzt, bevor der lange Abgang mit reichlich Hopfen eine komplexe und stimmige Komposition präsentiert. ... <<<
