Onkel Bier aus Düsseldorf

Onkel Herbert Rhabarber Weisse

Spritzig, fruchtig und erfrischen säuerlich. Diese Neuinterpretation einer Weisse nach Berliner Vorbild (Berliner Weisse darf so ein Bier nur heißen wenn es auch tatsächlich aus Berlin kommt!) überzeugt durch den natürlichen Rhabarber. Für uns eindeutig besser als ähnliche Biere die mit künstl. Sirup gepimpt werden. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, konzentriertes Rhabarberpüree (3%), Säuerungsmittel Milchsäure, Hefe, Hopfen. 

4,4 % Alk. vol. 

0,33 l Mehrwegflasche (Preis inkl. Pfand)

Gebraut und abgefüllt in Belgien. 

2,99 €
9,06 € / L
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Onkel Joe Breakfast Stout

Mit einem "cup of joe" kommt der Tag so richtig in Fahrt. Das Breakfast Stout von ONKEL enthält kernige Haferflocken, bittersüßen Kakao und köstliche Kaffeebohnen. Ein komplexes, nussiges und schokoladiges Bier-Erlebnis. 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Röstgerste, Kaffee, Kakao, Hopfen, Hefe. 

6,2 % Alk. vol. 

0,33 l Mehrwegflasche (Preis inkl. Pfand)

Gebraut und abgefüllt bei Brouwerij Anders, Belgien. 

2,99 €
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Onkel Jupp Blütentracht Pale Ale

Das sagt Onkel Bier über ihren Onkel Jupp: "Wir haben dem Pale Ale unseren ganz eigenen Stempel aufgedrückt. Dabei hatten wir Unterstützung von einem engagierten Bienenschwarm, der sich der Blütentracht rheinischer Wiesen bedient. Stolz blicken wir auf das tiefgoldene Resultat mit floralen Honiganklängen und würziger Zitrusnote. Dazu ein schlanker Körper und eine ausgewogene Bitternote - ein Erlebnis für rheinische Frohnaturen und restdeutsche Guttrinker." 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Blütenhonig, Hopfen, Hefe. 

4,8 % Alk. vol. 

0,33 l Mehrwegflasche (Preis inkl. Pfand)

Gebraut und abgefüllt bei Brouwerij Anders, Belgien. 

2,99 €
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Seit 2014 bei uns im Sortiment: Onkel Bier 

  • Onkel Herbert Rhabarber Weisse (Berline Weisse mit Rhabarber) ==> frisch eingetroffen ! 
  • Onkel Albert Saison (Altbelgisches Saisonbier) ==> aktuell bei uns ausverkauft ! 
  • Onkel Jupp - Blütenpracht Pale Ale (mit Honig) 
  • Onkel Joe - Breakfast Stout 

 

Über die Onkel Herbert Rhabarber Weisse schreibt die Fachzeitschrift "Mixology" in Heft 5/2014: 

>>> Die Onkel Herbert Rhabarber Weisse ist eine Weisse nach Berliner Vorbild mit einer Spur Rhabarber als "typisch deutsche Frucht". Onkel Bier ist seit Anfang Juli 2014 auf dem Markt und stammt aus Düsseldorf. Phillip Roberts hat Onkel Bier gegründet. Jetzt wird das Bier in Belgien bei dem Braumeister Dirk Naudts von der Proef Brouwerij gebraut. <<< 

 

Onkel Herbert: Berliner Weisse mit Rhabarber
Onkel Herbert Rhabarber Weisse