orca brau

orca brau versteht sich als Kreativbrauerei, die ihre Biere auf ihrem eigenen 5 Hektoliter Sudwerk im Norden von Nürnberg braut und abfüllt. Wir von Biervana sind Partner der ersten Stunde. 

Gegründet Anfang 2017 von Felix vom Endt werden Biere Abseits des Massengeschmacks hergestellt, die von "einfach" bis "kompliziert" das gesamte Spektrum der Geschmackswahrnehmung abdecken und zum genießen und entdecken einladen.

 

orca brau braut nach dem Natürlichkeitsgebot und ist Mitglied im Verband der Deutschen Kreativbrauer.

 

Bereits bei uns verfügbar waren: 

  • "roosdaal" - Belg. Pale Ale mit Orangenschalen und Koriandersamen
  • "wildfang#1" - Mixed Fermentation - im Pflaumenschnapsfass gereift (750 ml Flasche) 
  • "boomshakalaka" smoked raspberries habaneros 5,6%   (Restmenge!) 
  • "sleepless" (Saison mit Hanf und Kamille) 
  • "lime on" - Berliner Weisse Style 
  • "nightmare in paradise" - Imperial Milkshake Style Brown Ale 
  • that's MINT Milkshake IPA
  • all we have is now Milkshake IPA  

 


orca riesling grape ale 2021

Als Jahrgang 2021 wieder da: Orca riesling grape ale. Es ist die dritte Auflage von diesem Bier-Wein-Hybrid.

Ein Kollab von orca brau aus Nürnberg und Olingerwein.

Das Orca Saison wurde mit Riesling-Trauben nachvergoren und anschließend 6 Monate auf / mit den Trauben gelagert. Die frisch geernteten Trauben kommen vom Weingut Olingerwein aus Iphofen / Unterfranken.

6,5% Alk. vol. 

375 ml MW-Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

MHD: Ende April 2024

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Trauben, Weizenmalz, Hopfen, Hefe. 

orca riesling grapeale 2021

5,99 €

15,97 € / L
  • 0,7 kg
  • verfügbar
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orca anders! IPA

Das orca anders! IPA kommt regelmäßig in einer neuen / anderen Form daher. Aktuell mit Galaxy und Nelson Sauvin Hopfen.

7,2% Alk. vol. 

330 ml MW-Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

MHD: 20. Nov. 2021  

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe. 

orca anders IPA

3,79 €

11,49 € / L
  • 0,7 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

orca fränkisches landbier

Ein betont bodenständiges Bier ist das "Fränkisches Landbier" von orca brau aus Nürnberg.

Ausschließlich mit einer historischen Gerstenmalz-Sorte: Fränkische Landgerste".

5,2% Alk. vol. 

330 ml MW-Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

MHD: 07. Nov. 2021  

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. 

orca fränkisches landbier

2,79 €

8,46 € / L
  • 0,7 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

orca balade de poires culinary ale

Das Balade de Poires ist ein kulinarisch inspiriertes Bier (besonderes Bier) von orca brau aus Nürnberg. "Ein Spaziergang durch fruchtige Birne, frische Zitrone und würzigen Langpfeffer".

6,5% Alk. vol. 

330 ml MW-Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

MHD: 20. Juni 2022   

 

Zutaten: Wasser, Birne, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Zitrone, Langpfeffer, Hefe. 

orca balade de poires

3,79 €

11,49 € / L
  • 0,7 kg
  • verfügbar
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orca yoisho smoothie IPA

Yoisho ist ein Milkshake oder Smoothie IPA von orca brau aus Nürnberg.

Aufgrund der Zutaten ein "Besoneres Bier".

Cremig, süß, fruchtig und würzig.

6,8% Alk. vol. 

330 ml MW-Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

MHD: 22. März 2022   

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Milchzucker, Hopfen, Zitronengras, Genmaicha (Grüner Tee, Reis), Hefe. 

orca yoisho

3,99 €

12,09 € / L
  • 0,7 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

orca brau all we have is now Milkshake IPA

Wie sehr oft bei orca gilt auch beim neuen winterlichen "all we have is now milkshake IPA": Es ist ein besonderes Bier. Ein Milkshake IPA mit Pflaumen, Brombeeren, Zimt, Vanille und natürlich Laktose. Cremig, weich und durch Beerenfrucht und Pflaumen und Zimt ein wunderbares Winter-IPA.

6,8% Alk. vol. 

440 ml EW-Dose (Preis inkl. Einwegpfand) 

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Pflaume, Brombeere, Milchzucker, Hopfen, Zimt, Vanille, Hefe. 

orca all we have is now IPA

6,39 €

14,52 € / L
  • 0,48 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

orca that's MINT Milkshake IPA

Wie sehr oft bei orca gilt auch beim "that's MINT": Es ist ein besonderes Bier. Ein Milkshake IPA mit Minze, Mango und Limette. Eine Prise Vanille ist auch noch am Start. Wunderbar cremig-fruchtig und frisch. 

7% Alk. vol. 

440 ml EW-Dose (Preis inkl. Einwegpfand) 

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Mango, Milchzucker, Limette, Hopfen, Minze, Vanille, Hefe. 

orca that's MINT Milkshake IPA

6,39 €

14,52 € / L
  • 0,48 kg
  • leider ausverkauft

orca sleepless saison

Wie sehr oft bei orca gilt auch beim sleepless: Es ist ein alkoholhaltiges Malzgetränk mit Hopfen, Hanfblüten und Kamille. Und ein Lebensmittel eigener Art. 

6,8% Alk. vol. 

330 ml MW-Flasche (Preis inkl. Mehrwegpfand) 

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hanfblüten, Hopfen, Kamille, Hefe. 

orca sleepless

3,29 €

9,97 € / L
  • leider ausverkauft

Orca Brau Boomshakalaka Bier mit Chili
boomshakalaka Bier von orca brau