Renaissance Brewing Neuseeland
Wenn es sowas wie durch und durch Neuseeland sein soll, dann ist es Renaissance Brewing. Sie versuchen ausschließlich neuseeländische
Ressourcen zu nutzen. Also Malz und Hopfen aus Neuseeland.
Sie sind in Blenheim auf der Südinsel angesiedelt - nicht weit weg von den Hopfenanbaugebieten (Nelson). Auf der Südinsel ist es viel ruhiger als auf der Nordinsel. Hier wächst Hopfen und Weintrauben. Daher arbeitet Renaissance auch mit einer Winzerei zusammen. Deren Barley Wine namens Tribute lassen sie gerne mal im Brandy Fass der Winzerei Johanneshof liegen. Deren Fässer wiederum liegen in einer Steinhöhle im Felsen eines Hügels. Oder wie man so schön immer in der Touristikwerbung liest: 100% Pure NZ.
Folgende Biere haben wir regelmäßig im Sortiment:
- Discovery -> American Style Pale Ale, aber ausschließlich mit Hopfen aus NZ. Schöne Balance zwischen Hopfen (Cascade und Willamette aus NZ) und Malz.
- Perfection -> Ist ein English Pale Ale, mit Noten von Beere, Nuss und Toffee. Ratebeer sagt sogar, dass es auf Platz 16 der weltbesten English Pale Ale ist.
- Fellowship -> Ein New Zealand Pale Ale durch und durch. Harzig, Zitronig, Steinfrüchte und etwas Passionsfrucht. Mit besonders vielen Kiwi-Hopfensorten.
- Voyager -> Hier kommt das IPA. Nicht extrem wie ein West Coast IPA, sondern einfach gut ausbalanciert. Eher Floral, Hopfig, Kräuter und Harzig.
- Elemental -> Noch so ein Bier, dass unter den Top 50 weltweit bei Ratebeer in der Kategorie Porter steht. Typische Schokoladen Noten und etwas Röstaromen.
- Stonecutter -> Hat uns wirklich beeindruckt. Ein Scotch Ale, dass mich auch an ein Scotch erinnert. Leicht rauchig und etwas Karamell sowie Lakritze. Röstaromen und auch etwas Schokolade.
- MPA -> Das Marlborough Pale Ale ist ein Imperial IPA. Tribute -> Noch so ein Aha-Erlebnis. Es ging runter wie Öl. Ein Barley Wine das Noten von Haselnuss und Ahornsirup hat. Toll!
- NEU: Enlightment Boom! Imposantes "American Style" Double / Imperial IPA.
Renaissance Stonecutter Scotch Ale
Ein Scotch Ale, dass an einen Scotch (Whisky) erinnert. Leicht rauchig und etwas Karamell sowie Lakritze. Röstaromen und auch etwas Schokolade.
0,33 l Flasche (Preis inkl. Einwegpfand)
7,0 % Alk. vol.
MHD der aktuellen Charge: 1. Juni 2019
Ideale Trinktemperatur: 6-8 Grad C.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
4,29 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Renaissance Elemental Porter
Der Elemental Robust Porter von Renaissance aus Neuseeland ist das Bier, mit dem die Brauerei die meisten Preise bei Wettbewerben gewonnen hat.
0,33 l Flasche (Preis inkl. Einwegpfand)
6,0 % Alk. vol.
MHD der aktuellen Charge: 1. Juni 2019
Ideale Trinktemperatur: ca. 8 Grad C.
Foodpairing: Dunkle Schokoladen, Schokoladen- / Kaffee- oder Beerenobst-basierte Desserts, Blauschimmelkäse, BBQ-Fleischgerichte
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
4,29 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Renaissance Enlightenment Boom! Double IPA
Ein American West Coast Style Double IPA aus Marlborough / Neuseeland.
Viel Pinie und Zitrusfrucht im Aroma.
0,33 l Flasche (Preis inkl. Einwegpfand)
8,3 % Alk. vol.
MHD der aktuellen Charge: 1. Juni 2019
Ideale Trinktemperatur: 6-8 Grad C.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
4,59 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Renaissance Discovery Pale Ale
Das Renaissance Discovery American Style Pale Ale ist relativ leicht und besonders gut zwischen Hopfen (Cascade und Willamette) und Malz.
0,33 l Flasche (Preis inkl. Einwegpfand)
4,5 % Alk. Vol.
MHD der aktuellen Charge: N/A
Ideale Trinktemperatur: 6-8 Grad C.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
4,29 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Renaissance Fellowship Pale Ale
Das Renaissance Fellowship Aotearoa Pale Ale ist betont Neuseeländisch: mit viel Kiwi Hopfen. Also mit einer neuseeländischen Hopfenmischung die betont Grapefruit-/Zitrusfruchtig ist.
0,33 l Flasche (Preis inkl. Einwegpfand)
5,3 % Alk. Vol.
MHD der aktuellen Charge: 1. Juni 2018
Ideale Trinktemperatur: 6-8 Grad C.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe.
4,29 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Renaissance Marlborough Pale Ale (DIPA)
M.P. steht für Marlborough Pale Ale (so heisst die Region in der Renaissance seinen Sitz hat). Man sollte sich nicht bei dem Namen täuschen. Es ist ein Imperial IPA. Es benutzt einen noch experimentellen neuseeländischen Hopfen: Rakau. Typisch dafür sind Noten von Steinfrüchten, Aprikose und Pinie. Dieses Bier ist massiv gehopft und aktuell der Biervana-Favorit unter den Renaissance-Bieren.
0,33 l Flasche (Preis inkl. Einwegpfand)
8,5 % Alk. vol.
Ideale Trinktemperatur: 6-8 Grad C.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe.
4,49 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft
Renaissance Tribute Barley Wine
Eine Offenbarung aus Neuseeland: Renaissance Brewing Tribute Barley Wine. Geht runter wie Öl. Ein Barley Wine der Noten von Haselnuss und Ahornsirup hat.
0,33 l Flasche (Preis inkl. Einwegpfand)
11,8 % Alk. vol.
MHD der aktuellen Charge: Ende 2020
Ideale Trinktemperatur: 10-12 Grad C.
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe.
4,89 €
- 0,63 kg
- leider ausverkauft