Von Freude Bier aus Hamburg 

Hygge Bier aus Hamburg
Von Freude Bier: Hygge in der 0,33 l Flasche

Bei uns im Sortiment sind auch Biere von der Brauerei Von Freude aus Hamburg: 

  • Von Freude Pure Pils 
  • Von Freude Ale Primeur
  • Von Freude Hygge Hibernation 

 

Über das Ale Primeur schreibt die Brauerei folgendes: 

 

Das Ale Primeur.

Eine bernsteinfarbene Schönheit, die Deine Geschmacksnerven rockt. Versprochen!

 

Die volle Malzigkeit dieses Pale Ales wird umspielt von karamelligem Südfruchtaroma. Das Ale Primeur holt sich diesen knalligen Geschmack aus den Hopfensorten Amarillo und Select, die für dieses Bier Verwendung finden. Jahr für Jahr gelingt es den Artisten unter den Hopfenbauern, in den Blüten dieser Hopfen geniale Aromen heranwachsen zu lassen.

Die Fülle des kräuterigen Spalter Select, eine Traditionshopfensorte aus Deutschland, wird gepaart mit der wuchtigen Frucht des Amarillo-Hopfens aus Washington. Das Gleichgewicht dieser Aromen wird hervorragend von einer gut eingebundenen Bitterkeit begleitet.

Entstanden ist das Ale Primeur als erstes Craft Bier der Brauerei von Freude. Aus anfänglichen Experimenten im großen Kochtopf auf dem heimischen Herd entstand dieses Rezept. Die Fruchtigkeit der in der Kalthopfung eingesetzten Hopfen überzeugte die von Freudes so sehr, daß sie für den ersten großen Sud eine Brauerei mieteten. Das Ur-Rezept begeistert nach wie vor und wird durch immer neue Kreationen ergänzt.

 

Mehr zur Brauerei, den Bieren und den Machern findet man hier.